La gastronomie corse est très riche. Les produits de terroir sont très variés, de grandes qualité, et offrent la possibilité de créer et de reproduire des saveurs et senteurs exceptionnels, que l'on ne retrouve dans aucun autre pays ! La Corse est très réputée pour ses fromages, sa charcuterie, ses vins, mais aussi par son huile d'olive, ses plantes aromatiques, ses viandes ... La cuisine est sans aucun doute [...]

En Corse, on mange très bien. Les plats traditionnels sont très variés. Puis, les chefs étoilés ne cessent d'apporter davantage de nouvelles saveurs dans leurs cuisines inventives. Les assiettes de légumes, de fromages, de charcuterie sont savoureuses, colorées, généreuses. Parmi les recettes incontournables en Corse, il y a la Fiadone (une tartelette au brocciu), le Canistrelli (un gâteau sec traditionnel), les beignets [...]